
ENVASE Y EMBALAJE. Se debe usar cartón corrugado con las siguientes medidas 35.5cm de largo, 28.5cm de ancho y 10 cm. De alto con una capacidad para 4k; para aguacates con diferentes tamaños o calibres, siendo estos de 18, 20 y 22 que se pretende exportar. EMPACADO. Una vez depositado la fruta en cajas individuales, estas pasan al proceso de paletizado, llamado así por que se estiban y se amarran con cintas (flete) sobre bases de madera o plástico y esquineros de plástico o de fibra de vidrio en conjuntos conocidos como pallets. Dichos pallets se deben sujetar a ciertas medidas que están determinadas por los contenedores en que se transportan. El numero de cajas por pallet es variable entre empacadores, pero generalmente esta constituido por un poco mas de 200 cajas de 4 kilos. LOGÍSTICA DE VENTA. La mercancía saldrá de la empacadora en Uruapan Michoacán. Después se trasladara en camión al puerto de Veracruz para embarcarse a un barco transa...