EXPORTACIÓN DE AGUACATE HASS A JAPÓN 

MERCADO META.

Iroaki Okazoe, principal comercializador de frutas y hortalizas en Japón, explicó que en especial el aguacate de México, considerado como “la mantequilla del bosque”, tiene la oportunidad de incrementar su consumo al ser un producto que está disponible todo el año. Su sabor, textura y propiedades alimenticias han cautivado a Japón. Su industria de alimentos y bebidas ha diversificado su forma de usar el aguacate. Lo utiliza tanto en comida japonesa como en la internacional.

Durante el 2010, las exportaciones realizadas alcanzaron los 672 millones de dorales, con un volumen de 368 mil toneladas. El cual Japón obtuvo el 11.0% total de las exportaciones. Con un volumen de 40,593.00 lo que equivale a 75,815,939.00 dólares. 

México tiene un tratado de libre comercio con Japón durante el periodo de Vicente Fox 

EMPAQUE

El peso de la fruta tiene un rango bastante amplio que en las variedades comerciales oscila entre los 120 g y los 400 g; la corteza del mismo va de delgada a gruesa y de arrugada a lisa. Este producto suele ser más resistente a los traslados que otros, pero aun así requiere un adecuado empaque y envase para ser transportado, lleva como envase una plataforma de cartón que sirve para proteger al producto para que este vallar fijo y no rocen entre ellos y que lleguen la mejor calidad posible. Este envase tiene capacidad para 16 aguacates que ira en una caja de cartón ventilada, donde su embalaje será un recubrimiento malla para proteger las cajas.

EMPAQUE...

EL CUBICAJE DEL PRODUCTO SERIA... 

Alto:11cm

Ancho 33 cm

Largo 43.9 cm

La cantidad a exportar seria 50 toneladas

PALETIZACION...

Para este proyecto se utilizara una paleta universal o estándar. 

el cual tiene las siguientes dimensiones: 

Ancho: 100cm 

Largo: 120cm 

Alto: 15cm 

Capacidad de carga: 1000 kg. 

Incoterm: DDP (Delivered Duty Paid) ( lugar de destino convenido). 

La empresa de seguros que se contratara para el cuidado de la exportación del aguacate será la empresa Llerandi, Corredora de Seguros de seguros dirigida a la prestación de servicios en el sector de los seguros de empresas de logística y transportes 

•Seguro de transporte terrestre de mercancías. 

• Seguro de transporte marítimo de mercancías Quedan garantizados los daños ocasionados a la mercancía transportada a consecuencia de: 

- Incendio o explosión, cualquiera sea su origen, excepto la combustión espontánea. 

- Accidenté del medio de transporte. 

-Gastos de salvamiento. 

Daño materiales sufridos por las mercancías aseguradas, debido a los malos 

tratos durante las operaciones de carga y / o descarga. 

- Robo de mercancía. 

- Roturas ocasionadas durante el transporte. 

- Sustracciones parciales de contenido con rotura o perforación de envases u otros productos. 

- Incendio o explosión. 

- Varada o embarrancada, hundimiento o naufrago del buque o embarcación. 

- Vuelco o descarrilamiento del vehículo de transporte terrestre. 

- Colisión o contacto del buque, embarcación o vehículo con cualquier objeto externo distinto del agua. 

- Descarga de la mercancía en puerto de refugio. 

- Perdida o daño al objeto asegurado causando por sacrificio de avería gruesa y echazón 

- Todo riesgo de pérdida o daño que sufra la mercancía asegurada, excepto lo dispuesto en riesgo excluido 

Las exportaciones de aguacate son una actividad muy importante para los productores, empacadores y exportadores; principalmente para los del estado de Michoacán ya que es el estado que lo exporta. Los productores de aguacate de Michoacán siembran esta fruta en 3,315 huertas certificadas para la exportación, lo que abarca una superficie de 29,611 hectáreas. 

DOCUMENTOS PARA EXPORTAR A JAPON SERIAN...

- - Bill of lading (conocimiento de embarque)

- -Documento de sanidad vegetal fitosanitario

- -Factura comercial 

- -Certificado de origen (deberá ser sellado y firmado por la autoridad gubernamental componente de la parte exportadora o por quien ella designe. el tipo de certificado seria: -CONTROLADO) 

- -Paking list (lista de empaque) 

- -Comercial invoice (factura) 

La mercancía sera almacenada en un contenedor Reefer de 20’pies de que mantendrá la mercancía a una temperatura que oscilara entre los 4.5 a 6.5 grados Celsius. 

LOGÍSTICA.

Nuestro producto saldrá de Morelia Michoacán al puerto de Manzanillo Cólima por Vía terrestre.

Después saldrá en contenedor REEFER de 20 pies por vía marítima a Yokohama, Japón y finalmente se trasladara a Tokyo, Japón por vía terrestre

En exportación: 

a) La factura o, en su caso, cualquier documento que exprese el valor comercial de las mercancías. 

b) Los documentos que comprueben el cumplimiento de regulaciones y restricciones no arancelarias a la exportación, que se hubieran expedido de acuerdo con la Ley de Comercio Exterior, siempre que las mismas se publiquen en el Diario Oficial de la Federación y se identifiquen en términos de la fracción arancelaria y de la nomenclatura que les corresponda conforme a la tarifa de la Ley del Impuesto

DATOS ECONÓMICOS DE JAPÓN Y MÉXICO.

México			Japón
PIB Mill.$ [+]	2016	1.046.925M.$	4.936.543M.$	2016	PIB Mill.$ [+]
PIB Per Capita [+]	2016	8.209$	38.883$	2016	PIB Per Capita [+]
Deuda total (M.$) [+]	2016	611.927	10.427.566	2015	Deuda total (M.$) [+]
Deuda (%PIB) [+]	2016	58,43%	238,11%	2015	Deuda (%PIB) [+]
Deuda Per Cápita [+]	2016	4.798$	82.121$	2015	Deuda Per Cápita [+]
Déficit (M.$) [+]	2016	-29.843	-153.904	2015	Déficit (M.$) [+]
Déficit (%PIB) [+]	2016	-2,85%	-3,51%	2015	Déficit (%PIB) [+]
Tasa de desempleo [+]	Octubre 2017	3,5%	2,8%	Septiembre 2017	Tasa de desempleo [+]
Euro / Pesos mexicanos [+]	06/12/2017	22,2030	132,5200	06/12/2017	Euro / Yenes japoneses [+]
IVA General [+]	01/01/2010	16,00%	8,00%	01/01/2015	IVA General [+]
Exportaciones [+]	2016	373.929,6 M.$	644.933,3 M.$	2016	Exportaciones [+]
Exportaciones %PIB [+]	2016	35,74%	13,05%	2016	Exportaciones %PIB [+]
Importaciones [+]	2016	397.515,8 M.$	606.926,8 M.$	2016	Importaciones [+]
Importaciones % PIB [+]	2016	37,99%	12,28%	2016	Importaciones % PIB [+]
Balanza comercial [+]	2016	-23.586,1 M.$	38.006,5 M.$	2016	Balanza comercial [+]
Balanza comercial % PIB [+]	2016	-2,25%	0,77%	2016	Balanza comercial % PIB [+]
Densidad [+]	2016	65	336	2016	Densidad [+]
Población [+]	2016	127.540.423	126.960.000	2016	Población [+]
Inmigrantes [+]	2015	1.193.155	2.043.877	2015	Inmigrantes [+]
IDH [+]	2015	0,762	0,903	2015	IDH [+]
Tasa Natalidad [+]	2015	18,51‰	7,90‰	2015	Tasa Natalidad [+]
Tasa mortalidad [+]	2015	4,82‰	10,10‰	2015	Tasa mortalidad [+]
Esperanza de vida [+]	2015	76,88	83,84	2015	Esperanza de vida [+]
Balanza Comercial	2017	4,917,804		2017	Balanza Comercial